北京创业网(www.09010.com)-北京创业,创业在北京!

北京创业网-北京创业,创业在北京

您现在的位置是:北京创业网首页 > 北京开店 > 开店指南 >

开店指南

投资开店要慎重 “吃进”转让店莫凭想象

发布时间:2008-09-07开店指南
[北京创业网-www.09010.com]消息: 今年元旦过后,吴先生想开家快餐店。经过一段时间的选址,发现某校门口的一家快餐店正要进行转让,于是悄悄地对该店的四周展开了一番“侦察”。 快餐店地处学校的门口,这所学校有近千名学生,旁边又有一个建筑工地,民工少说也有百余
[北京创业网-www.09010.com]消息:

今年元旦过后,吴先生想开家快餐店。经过一段时间的选址,发现某校门口的一家快餐店正要进行转让,于是悄悄地对该店的四周展开了一番“侦察”。

快餐店地处学校的门口,这所学校有近千名学生,旁边又有一个建筑工地,民工少说也有百余人。因此,对前景持比较乐观的态度。再说快餐店的证照齐全,如自己重新开办一家,办这些证照既费时又费力,不如现成地“吃进”一家。经过几天谈判,尽管店内设备最多值二三千元,吴先生也以万余元的转让费接收过来。

但开业后,生意并非像吴先生所预料的那样,前几天可能是知名度还不够,吴先生增加了一些花色品种,还增加了特色点心,并在媒体上做了宣传,接下来的时间仍未见效。

这时吴先生对学校的情况又做了仔细分析,该校女生居多,而且年龄偏小,大多数比较保守安分,习惯于在学校食堂就餐。就在吴先生开张的同时,旁边同样有几家新的快餐店开业,而且与它们相比,吴先生的店无论在规模、水平等方面都处于下风。后来,知情人告诉吴先生,这家快餐店一年内已经转让了好几次,如果生意好,店面怎么会舍得转让。而且那些民工的消费水平极低,每餐仅花费三四元,因此没有什么利润可言。

残酷的现实使吴先生不得不打起了“退堂鼓”,与其长期亏下去,(本文为中国百姓创业网www.fm268.com原创文章)不如趁早退却,开张三周后,吴先生也打出了“转让”的招牌,过了十天,终于找到一个“主顾”转让给他,仔细一算,开店一个月,亏损达一万元。

这件事给了吴先生深刻教训,他事后分析认为,当初调研不够仔细认真,只凭客观想象而且又不听朋友建议,才导致这种败局,投资开店要慎重,尤其是转让的店面。