牛奶麦片粥制作方法

牛奶麦片粥

原料配方 炼乳100克 麦片100克 白糖350克

制作方法 1.麦片放入200克清水中浸泡1小时，变软后用羹匙底将麦片压烂，搅匀，调成浆状。

2.锅内放清水1800克，旺火煮沸，加入白糖350克后改用小火煮，使白糖充分溶解；倒入麦片浆，边倒边搅，约煮5分钟，当麦片充分熟透、稀稠适度时，再加入炼乳搅拌均匀，便可食用。

3.食时，分盛盘内或小碗内。

产品特点 香甜、润滑、可口，奶香浓郁。