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淀粉制品

奶油花生糕制作方法

发布时间:2008-09-03淀粉制品
[北京创业网-www.09010.com]消息:

奶油花生糕

原料配方 奶粉50克 花生米50克 蜂蜜10克 奶油适量

制作方法 1.将花生米拣去杂物,洗净,用沸水浸泡20多分钟,剥去红衣;锅架火上,放入花生米,加适量的水(以没过花生米为准),旺火烧开,小火煮焖1.5~2小时,至花生米酥烂成熟时捞出,控水,晾凉。

2.将奶粉和蜂蜜一起放入容器,搅拌均匀,当奶粉和蜂蜜溶为一体没有颗料时,加入煮熟花生米和奶油,再用力搅拌均匀,入冰箱冷冻凝结,即成奶油花生糕。

产品特点 果香奶香浓郁,甜润清凉爽口。