您现在的位置是:北京创业网首页 > 创业技术 > 餐饮小吃技术 > 蔬菜加工 > 蔬菜加工 酱什锦包椒制作方法 发布时间:2008-09-03蔬菜加工次 [北京创业网-www.09010.com]消息:酱什锦包椒 原料配方 红辣椒500克 黄酱1千克 什锦馅(根据个人的口味,做成三鲜的或是素菜的)500克 白糖25克 制作方法 1.将红辣椒去蒂洗净,放入清水中浸泡4~5小时(每小时翻搅2~3次)。 2.将泡好的红辣椒捞出,沥净水分,再将什锦馅填入,装在纱布中捆紧,放入黄酱中(白糖预先与黄酱拌匀),酱腌5天即成。 产品特点 酱香鲜甜,微辣爽口,风味狡特,是饭前下酒,开胃的理想小菜。 更多内容,手机扫码关注我们网站: 转载请说明来源于"北京创业网: 酱什锦包椒制作方法" 本文地址:https://www.09010.com/jishu/shucaijiagong/4744.html 上一篇: 酸番茄制作方法 下一篇: 甜酱蘑菇制作方法 相关文章 山药脯制作方法 姜味番茄脯制作方法 糖醋酥姜制作方法 萝卜糖(川式)制作方法 胡萝卜脯制作方法 甜酱姜芽制作方法 泡子姜(川味)制作方法 豆豉姜制作方法 甜酸姜片制作方法 酱生姜丝制作方法