您现在的位置是:北京创业网首页 > 创业技术 > 餐饮小吃技术 > 蔬菜加工 > 蔬菜加工 怪味白菜帮 发布时间:2008-09-03蔬菜加工次 [北京创业网-www.09010.com]消息:怪味白菜帮 原料配方 白菜帮5000克 食盐750克 辣椒面50克 白醋50克 五香粉50克 大蒜60克 制作方法 1.将白菜帮洗净,用刀切成长条,放入盆内撒盐拌匀,腌一天取出,挤出水分。 2.将辣椒面、白醋、大蒜、五香粉倒在白菜条上一起拌和均匀,分层次装入坛中,约1星期后即可食用。 产品特点 色泽洁白,脆嫩爽口,微带辣味。 更多内容,手机扫码关注我们网站: 转载请说明来源于"北京创业网: 怪味白菜帮" 本文地址:https://www.09010.com/jishu/shucaijiagong/4990.html 上一篇: 甜酸泡白菜制作方法 下一篇: 太原泡菜制作方法 相关文章 山药脯制作方法 姜味番茄脯制作方法 糖醋酥姜制作方法 萝卜糖(川式)制作方法 胡萝卜脯制作方法 甜酱姜芽制作方法 泡子姜(川味)制作方法 豆豉姜制作方法 甜酸姜片制作方法 酱生姜丝制作方法