您现在的位置是:北京创业网首页 > 创业技术 > 餐饮小吃技术 > 调味品 > 调味品 九如斋辣椒油制作方法 发布时间:2008-08-31调味品次 [北京创业网-www.09010.com]消息:九如斋辣椒油 “九如斋”,是长沙一家以品种齐全,特产多样,花色新颖,味道鲜美,服务周到而驰名湖南,载誉国内的南货食品店,素有湖南“冠生国”之美称。 制作方法 九如斋辣椒油所用的辣椒,全都选用湖南名产邵阳椒,洗净去蒂,烘干后碾碎过筛;采用优质茶油,熬炼成熟至无细小泡沫,稍为冷却后,再淋入辣椒粉内,并调入芝麻细酱,小麻油和上等酱油。当看到色泽彤红,晶亮透剔,色香味俱佳的辣椒油,即便平素不喜欢吃辣椒的人,也会亲口一尝,以品其味。 更多内容,手机扫码关注我们网站: 转载请说明来源于"北京创业网: 九如斋辣椒油制作方法" 本文地址:https://www.09010.com/jishu/tiaoweipin/3066.html 上一篇: 蛋黄酱制作工艺 下一篇: 菌油制作方法 相关文章 蚕豆松和蚕豆酱制作方法 蚕豆辣酱制作工艺 花椒油制作工艺 辣椒油制作工艺 自制木瓜酱工艺流程 芝麻油、芝麻酱、花生酱制作工艺 南康辣椒制作方法 香辣烹调油制作方法 沙茶酱、银虾酱制作工艺 自制韭菜花酱的方法