主要食品
　　二哥牌饼卷肉 戏称吹喇叭，主要原料为：面粉、牛肉和卫生油等，按神秘配方和特殊工艺精心制作。特色：清香不腻、绵软适口、营养丰富、经济实惠。
　　二哥牌饼卷鸡蛋 清香绵软、营养实惠。
　　二哥牌饼卷鲜蔬 即配之新鲜蔬菜制成饼卷，可制成豆芽饼卷、土豆丝饼卷、莴笋丝饼卷等，适合于食素的人群。其它食品有驴肉饼卷、剔骨肉饼卷、猪头肉饼卷等，品味不同，各具特色，人们各有所爱。
　　二哥牌油饼 以薄、软、绵、香见长，由普通面粉和食用油经特殊工艺精制而成。
　　二哥牌牛肉 按神秘配方经特殊工艺精制而成，与通常的酱牛肉相比，更香、更烂、更好吃。风味独特，味醇绵香。
　　二哥牌拐磨子，（粥）由黄豆、小米配以新鲜蔬菜经特殊工艺熬制而成，口感极好，营养丰富。吃饼卷肉佐以拐磨子，早、午、晚餐均可，让人回味无穷。另有鸡蛋两吃、一品小菜、一品猪蹄等近百种特色精美凉热菜肴、汤羹，各具特色，清香诱人。

好吃、够味、火爆、赚钱

　　荣获第三届河北省烹饪大赛金奖食品；
　　荣获河北名吃称号；
　　一个好品牌－－二哥饼卷肉被誉为河北第一饼、中国的肯德基
　　一个好方案－－专为想脱贫、资金少的下岗职工设计
　　一个好项目－－投资少、见效快、上马就赚钱
　　主要特色：牛肉饼卷，鸡蛋饼卷、牛肉土豆丝饼卷、土豆饼卷、豆芽饼卷、大饼、牛肉罩饼、一品牛肉、大碗牛肉、牛骨头、一品猪蹄、八戒踏春、牙签牛肉干、一品小菜、拐磨子粥，牙签牛肉干填补国内市场空白，好吃、够味、赚钱。
　　产品可设立餐馆或外卖店，也可设立流动车外卖。
　　投资少、见效快、低门槛、高回报。

加盟事宜
　1 加盟条件
　　小学以上文化即可；
　　具备80m2以上的营业场所；
　　具备一万元以上启动资金；
　2 加盟对象
　　有志于餐饮业的下岗、待业职工；
　　现经营中的饭店不景气想摆脱困境的老板；
　3 加盟保障
　　签定协议，出具连锁店开业授权书，授权铜字招牌；
　　赠送价值一仟元的制饼工具一套；
　　负责培训1-2名技术人员，包教包会，一般3-5天即可；
　　提供统一店面设计，赠送统一宣传牌，工作服和店徽胸章；
　　提供主要食品制作工艺技术资料；
　　长期负责按成本价供应主要原料；
　　提供长期跟踪指导和技术服务；
　　加盟后免费提供1-2人食宿，报销往返车费；
　　各地限额加盟，以保障每一家连锁店最大的利润空间；
　4 收费
　　1）、开一家加盟店：10000元
　　2）、区域代理
　　　a、 直 辖 市： 80000元
　　　b、 省会城市： 40000元
　　　c、 省 辖 市： 20000元
　　　d、 县级市（县）：15000元
　　3）、只学技术（不加盟）
　　　面授：4000元
　　　函授：2000元

理念、模式及计划
　理念 二哥饼业宗旨：平平凡凡做人，实实在在做饼。
　　　 二哥饼业精神：滴水可穿石，星火以燎原，小小饼卷肉，做成大文章。
　模式 二哥饼业连锁在统一品牌、统一店面设计、统一服装、统一食品工艺和质量标准的前提下，实行总部指导、各店自主经营、灵活多样的经营模式。
　计划 二哥饼业旨在打造一个民族品牌，弘扬一种传统饮食文化带领一批下岗的兄弟姐妹们脱贫致富，计划在三年内实现全国一百家连锁店。
　选址设店
　选址 适合在繁华居住小区、车站附近、医院门口、机关企事业团体集中的地方选址开店。
　店面设计 店内装修不求统一，可根据财力自定，就餐环境要求整洁、明亮、大方、舒适，突出二哥饼业品牌。
　店内外宣传（店内外宣传牌由总部设计）
　广告语 一卷饼在手，福气全都有。吹喇叭，到家啦！三块五块，口到福来。吃来吃去太俗气，不吹喇叭真可惜！
　二哥饼卷高品质、低价位、新口味、真方便！

邢台市二哥饼卷肉餐饮有限公司
联 系 人：  　二哥
联系电话：  　0319-2225376　2388340
公司传真：  　0319-2225376　2388340
电子邮件：  　ergebingye@126.com
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