某小餐馆开在了一家大型工厂旁边，由于位置好，饭菜物美价廉，每到下班工人们都来这里吃饭，餐馆可谓是门庭若市。但好景不长，餐馆老板发现每天来用餐的人是越来越少，而店里的饭菜质量、卫生服务都没什么变化，问题出在哪儿呢？

时间久了，老板始终没有找到原因，便找到一个原来经常到餐馆吃饭的熟客讨教。客人不好意思地说，您的小店跟别的餐馆一样都是饭后付钱，这本来没错，不过我们都是几个同事们一起来吃饭，最后结账的时候总有个先后，给后吃完的同事付几次钱还无所谓，可是长了谁受得了啊。再说，大家有时候为了争着付钱也会弄得很别扭，干脆少来为妙。

老板闻听此言恍然大悟，随后小店开始实行饭前付钱，客人点完菜之后各付各的，此举果然有效，没过多久，小店的生意又恢复了往常的红火。看来，因地制宜变换一下经营思路有时也是制胜法宝。

本报记者：袁伟华