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虾油小青椒制作方法

[北京创业网-www.09010.com]消息:

虾油小青椒

原料配方 咸小青椒100公斤 虾油80公斤

制作方法 将咸小青椒用清水洗净 捞入筐内,控干。然后入缸用虾油浸渍,每天倒一次缸,7天即为成品。

质量标准 色青绿,质脆,味辣清香。

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