糖纳子 (国内)

原料配方 面粉1公斤 熟猪油155克 砂糖125克 鸡蛋30只 汆制猪油适量

制作方法 1.面浆制作：油糖入锅拌动烧溶，倒入面粉混和，再加入拌匀。另将鸡蛋放入，每次放2只，搅打约10分钟，以放完打发为止。

2.汆制：(1)将面浆装入布袋，通过齿形挤射器，在油纸上挤成环形生坯。如挤射筒较细，可挤绕二道。(2)猪油在锅中熬沸，将油纸提起，正面向下，将生坯投入油中，去掉油纸，煎炸成深黄色即取出。(3)在成品上撒一层糖粉即可。